モンブラン＆ショコラモンブラン
モンブラン
薄くひいたクッキーにチョコレートを塗り、スポンジをのせ、細かく砕いた栗をのせ生クリームを絞り、マロンクリームをたっぷり絞ったケーキです。
ショコラモンブラン
ココアのクッキーにチョコレートを塗り、ココアのスポンジをのせ、細かく砕いた栗をのせ、マロン風味のチョコムースを絞り、チョコガナッシュをたっぷり絞ったケーキです。
各2個の計4個セット1,950 yen
モンブラン こだわり素材
カルピスバタークッキー
北海道産の無塩のカルピスバターをたっぷり使った、コクのあるサブレ生地
特製生クリーム
北海道産フレッシュ生47％をメインに使い、3種類の生クリームをブレンドしたみによん特製の生クリーム
濃厚マロンペースト
フランスのサバトン社のマロンペーストとマロンクリームを使い、ラム酒と無塩のカルピスバターを使った濃厚なマロンクリーム
ショコラモンブラン こだわり素材
ココアのクッキーについて
バンボーデン社のココアをたっぷり使ったサブレ生地
マロン風味のチョコムース
フランスのサバトン社のマロンクリームと良質のチョコレートと生クリーム
召し上がり方・発送について
| 召し上がり方 | 冷蔵庫で3時間〜4時間ほど解凍してから食べる。(モンブラン、ショコラモンブラン） |
|---|---|
| 発送について | 発送はすべて冷凍で発送します。 |
| 賞味期限 | 冷凍で2週間／解凍後２日 |
